In Scheiben geschnittener Rinderbraten mit geschmorten Karotten und Kartoffeln auf einem weißen Teller.
Bild von Thiago Rebouças auf Pexels

„Goldener Herbst aus dem Schmortopf“


Wenn die Tage kühler werden, ist es Zeit für wärmende, herzhafte Küche. In diesem Kochkurs widmen wir uns den klassischen Aromen des Herbstes. Gemeinsam bereiten wir zarten Schmorbraten und traditionelle Rouladen zu, begleitet von aromatischem Wurzelgemüse und feinen Pilzen. Dabei lernen Sie Schritt für Schritt die Grundlagen des Schmoren – perfekt für alle, die sich an die klassische Küche herantasten möchten.Freuen Sie sich auf eine warme, erdige und gemütliche Kochatmosphäre, in der Genuss und Handwerk im Mittelpunkt stehen. Als süßen Abschluss backen wir einen kleinen Apfel- oder Birnenkuchen, der den Herbst perfekt abrundet.Ein idealer Kurs für Einsteiger und alle, die ehrliche, traditionelle Küche lieben.

Bitte mitbringen: Lebensmittelumlage, Getränk, Behälter für Kostproben

1 Tag, 06.10.2026
Dienstag, 17:30 - 21:15 Uhr

1 Termin(e)
Di 06.10.2026 17:30 - 21:15 Uhr KVHS Gifhorn, Freiherr-vom-Stein-Straße 24, 38518 Gifhorn, Raum: B 129, EG
Jürgen Niegsch
262.G3050.044
 
26,30 € + Lebensmittelumlage

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