Brot, Brötchen und Baguette aus Dinkelsauerteig
Samstag, 11. Januar 2025 10:00–16:00 Uhr
| Kursnummer | Z305006G |
| Dozent |
Ulrich Hemp
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| Datum | Samstag, 11.01.2025 10:00–16:00 Uhr |
| Gebühr | 40,00 EUR + Lebensmittelumlage |
| Ort |
Gifhorn, KVHS
|
Kursort
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Bäckermeister Ulrich Hemp zeigt, wie Sie selbst Brote, Brötchen, das perfekte Baguette und auch Kuchen "zaubern" können. Er vermittelt die Zubereitung unterschiedlicher Sorten, gibt einen Einblick in die Warenkunde und natürlich sollen Sie selbst Hand anlegen, ausprobieren und genießen.
Bäckermeister Ulrich Hemp zeigt, wie Sie selbst Brote, Brötchen, das perfekte Baguette und auch Kuchen "zaubern" können. Er vermittelt die Zubereitung unterschiedlicher Sorten, gibt einen Einblick in die Warenkunde und natürlich sollen Sie selbst Hand anlegen, ausprobieren und genießen.
+ Lebensmittelumlage
Mitzubringende Materialien
Transportbox für die Backwaren, Schürze, Handtuch für die Hände
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