Chinesische Maultaschen - Jiaozi
Freitag, 08. November 2024 18:00–21:45 Uhr
| Kursnummer | Y305003E |
| Dozentin |
Ruifang Feng
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| Datum | Freitag, 08.11.2024 18:00–21:45 Uhr |
| Gebühr | 25,00 EUR + Lebensmittelumlage |
| Ort |
Wesendorf, Oberschule, Küche,
|
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„Nichts ist leckerer als Jiaozi“ ( altes chinesisches Sprichwort).
Was den Schwaben ihre Maultaschen, sind den Chinesen ihre Jiaozi. Es gibt kaum ein chinesisches Fest ohne dieses sehr beliebte traditionelle Gericht. Jiaozi werden in den meisten chinesischen Familien liebevoll von Hand mit vielen unterschiedlichen Füllungen hergestellt, dann gekocht, gebraten oder gedämpft. Dazu gibt es köstliche Soßen, in die sie getunkt werden. Das Herstellen der Jiaozi ist immer ein großer gemeinsamer kommunikativer Spaß mit Freunden oder der Familie, weshalb es regelrechte Jiaozi-Parties gibt. Lassen Sie sich an diesem Abend von zwei Chinesinnen in die Kunst der chinesischen Maultaschenherstellung einführen, erfahren Sie viel über Land und Leute und – wenn Sie Stäbchen zuhause haben, in diesem Kurs können Sie lernen, damit zu essen.
„Nichts ist leckerer als Jiaozi“ ( altes chinesisches Sprichwort).
Was den Schwaben ihre Maultaschen, sind den Chinesen ihre Jiaozi. Es gibt kaum ein chinesisches Fest ohne dieses sehr beliebte traditionelle Gericht. Jiaozi werden in den meisten chinesischen Familien liebevoll von Hand mit vielen unterschiedlichen Füllungen hergestellt, dann gekocht, gebraten oder gedämpft. Dazu gibt es köstliche Soßen, in die sie getunkt werden. Das Herstellen der Jiaozi ist immer ein großer gemeinsamer kommunikativer Spaß mit Freunden oder der Familie, weshalb es regelrechte Jiaozi-Parties gibt. Lassen Sie sich an diesem Abend von zwei Chinesinnen in die Kunst der chinesischen Maultaschenherstellung einführen, erfahren Sie viel über Land und Leute und – wenn Sie Stäbchen zuhause haben, in diesem Kurs können Sie lernen, damit zu essen.
+ Lebensmittelumlage
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Behälter für Kostproben, Schürze, Lebensmittelumlage und Getränke
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